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 | Preparándonos para el Otoño |
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Se termina el verano, el momento de expansión, el calor… empieza una nueva energía, más tranquila y de centramiento.
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Según la teoría china de los 5 elementos, comienza a dominar el elemento tierra. Debemos prepararnos y aceptar con entusiasmo la vuelta al trabajo, a los estudios. Aunque pueda parecer algo tedioso, son nuevas oportunidades para enfrentarnos con distintos retos, para aprender nuevas cosas y deshacernos del esquema mental que tenemos de rutina en el trabajo.
El elemento tierra se asocia con los pensamientos y las ideas, con la boca, la garganta y los músculos. Relacionados con la tierra nos encontramos con los órganos del bazo y el estómago. El bazo es el que distribuye al cuerpo la energía obtenida de los alimentos. Gobierna la voluntad y la memoria. La tierra gobierna también sobre el ciclo menstrual.
Si existen irregularidades en nuestro ciclo o sentimos exceso o defecto en algunos aspectos físicos, mentales, emocionales… el cuerpo nos está hablando de que hay un desequilibrio. Nuestro cuerpo y nuestras emociones son sanos cuando existe armonía, cuando estamos en equilibrio y existe una moderación en nuestra forma de alimentarnos y de sentir. El cuerpo nos habla constantemente y debemos darle en la medida de lo posible todo aquello que sea natural.
Este período por tanto que empieza es un momento para atender especialmente al sistema digestivo. Veremos algunos consejos de salud para mantener en orden nuestra digestión.
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El estómago es un órgano muy sensible y muy ligado al sistema nervioso. Muchas veces hemos comprobado como cuando tenemos un disgusto éste se encoge, rechaza los alimentos e incluso algunas personas pueden sentir como un nudo o palpitaciones y contracciones. Todo esto hace que varíen las secreciones de los ácidos y que se asimilen mejor o peor los elementos nutritivos de los alimentos.
Las preocupaciones pueden llegar a crear úlceras estomacales y posiblemente haya que mirar hacia dentro y ver qué aspectos de nuestra vida, nuestra forma de ser o de relacionarnos no estamos digiriendo bien o se nos están atragantando.
En este caso, además de la dieta, que es importantísima hemos de corregir ese modo de pensar o sentir que nos hace tanto daño. Es importante que la persona trabaje el aspecto de relajación, a través de talleres o bien en su casa con cintas o simplemente tomándose un tiempo cada día para uno mismo escuchando una música tranquila, o dando un paseo por el parque, yendo a correr…. Cada uno ha de buscarse aquello que le haga desconectar de sus problemas y le relaje de una manera positiva para su cuerpo.
A continuación, veremos un grupo de alimentos beneficiosos que alcalinizan el cuerpo y lo liberan de los ácidos dañinos.
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FRUTAS: Manzanas, plátanos, cítricos, melones, higos, papaya, uvas, mangos, piña, frambuesas, aceitunas, peras.
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VERDURAS: Todas en general.
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CEREALES: Mijo y maíz.
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LEGUMINOSAS: Soja y brotes de judías.
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AZUCARES: La miel.
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ACEITES: Aceite de oliva, girasol, soja, sésamo, maíz.
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La leche y los productos animales deben consumirse en muy pequeñas cantidades.
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Podemos elaborar un leche más tolerada por todos, con uno o dos puñados de almendras, un poco de sal (opcional), una cucharada de miel o sirope de arce y agua. Se pueden añadir semillas de sésamo que tienen mucho calcio. Lo batimos todo y lo bebemos al momento.
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Ensalada para el Bazo y el Estómago:
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Para reforzar la digestión preparamos unas endivias, espárragos, hojas de achicoria, diente de león, y podemos añadir unos trozitos de manzana.
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Regaliz y Menta: Es calmante y un laxante suave.
El regaliz no deben tomarlo las personas que padecen de hipertensión.
Para los gases: Anís, hinojo, fenogreco, manzanilla, melisa.
Perejil: Se puede poner en ensaladas, masticar una ramita, en guisos… es diurético y ayuda a limpiar el bazo, los riñones y los intestinos.
Tiene mucho potasio, hierro, vitaminas A y C, manganeso y cobre.
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Hay que ver que causas la pueden producir. Si es aguda puede ser debida al alcohol, tabaco, alimentos en mal estado o demasiado fríos o calientes. También la aspirina, el ibuprofeno y otros medicamentos causan irritación.
Los síntomas son flatulencia, inapetencia, naúseas, vómitos. Cuando es crónica hay que proteger la mucosa y facilitar la digestión.
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Dieta: Llevar una dieta libre de grasas, fritos, café, alcohol o refrescos. Conviene hacer un ayuno por los menos una vez a la semana o dos, a base de agua pura, tisanas o caldos vegetales.
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Fitoterapia: Tomar infusiones de manzanilla, llantén, malvavisco, melisa, anís e hinojo.
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Es muy importante la dieta, incluyendo jugos de col y patata.
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REGALIZ: Se deben tomar comprimidos y desglicirrizado para evitar la subida de la presión arterial. El regaliz estimula los mecanismos de defensa que previenen la formación de úlceras. Además es antiinflamatorio, parece que se ha demostrado que contrarresta los efectos secundarios debido al uso de los corticosteroides.
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Es antiviral y tiene efectos sobre los virus de la gripe, el síndrome de fátiga crónica y las infecciones por herpes. Tambien tiene un efecto diurético y laxante.
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ALFALFA: Es digestiva y refrescante. Ayuda en los estados ulcerosos y de gases. Tiene una acción reparadora y antibacteriana y también reduce los síntomas de la artritis. Puede ser un gran apoyo nutricional en convalecencias y en caso de anemia. No deben consumirla las personas que padezcan de lupus.
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ALOE VERA: La aloe vera se utiliza para curar las úlceras digestivas y para reducir la putrefacción bacteriana y aumentando las secreciones del colon. Su jugo se debe tomar con moderación y no conviene tomarlo seguido más de tres semanas.
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Se utiliza también para estreñimiento e infecciones víricas o bacterianas.
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Como uso externo para quemaduras, cortes y úlceras de la piel.
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No se debe utilizar en mujeres embarazadas o con problemas de colon irritable, insuficiencia cardíaca o renal, enfermedad de Crohn..
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Conviene consultar a un profesional de la salud si se padece de estas enfermedades intestinales.
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Para terminar mencionaré otros nutrientes y suplementos que ayudan a proteger el estómago y el tracto intestinal de las úlceras de manera natural.
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VITAMINA E: Es antioxidante y reduce el ácido y alivia el dolor.
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AMINOÁCIDO L-GLUTAMINA: Ayuda a curar las úlceras pépticas.
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ACEITE DE ONAGRA Y SALMON: Protectores.
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COMPLEJO MULTIVITAMÍNICO Y MINERAL: Proporciona nutrientes para que haya un equilibrio en el organismo.
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COMPLEJO DE VITAMINAS B: Para mejorar la digestión y el sistema nervioso.
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No olvidemos que el factor emocional es muy importante en todas las enfermedades y en especial en las del aparato digestivo, así que tomémonos las cosas con tranquilidad, evitemos el estrés. Ocupémonos de nosotros mismos y de buscar la felicidad y el bienestar de forma sencilla y natural, sin dejar que nos afecten tanto las opiniones ajenas, y sin meternos en la vida de los demás ni buscarnos complicaciones. Los remedios de las flores de Bach son una terapia inocua y efectiva para tratar estas causas emocionales y ayudarnos a reducir el nivel de estrés y a comprender y cambiar nuestras perspectivas de la vida y la forma negativa de ver las cosas que está haciendo de nosotros personas enfermas e infelices.
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Cruz Vázquez.
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Fortalecer nuestro sistema inmunológico
La Primavera, el Hígado y la Vesícula
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